從中國智造到中國“質”造:金領冠革新重塑奶粉質量典范 |
發布日期:2025/7/1 發布者:www.ourunda.com 共閱23次 |
在科技變革的時代背景下,乳制品行業正經歷以智能制造和營養科學為核心的雙維度升級,競爭焦點已從產品本身轉向技術研發與配方創新。對于新手家長而言,選擇奶粉需兼顧安全標準、吸收效率與科學配方的三重考量,畢竟,奶粉質量關乎寶寶的健康成長,容不得半點馬虎!“奶粉哪個好?”“好吸收的奶粉是哪款?”經常出現在各大論壇,成為許多寶媽寶爸的熱門議題。在眾多嬰配奶粉中,伊利旗下的嬰配粉品牌金領冠憑借智造硬實力與配方軟實力的雙重突破,成為億萬媽媽的科學喂養首選。 ![]() 自動化生產,源頭嚴控品質 依托智能制造技術體系,金領冠引入LIMS質量管理系統、MES生產系統、ERP管理系統和WNS倉庫管理系統,進行全生產周期的數字化管理,實現生產過程可追溯的全面化、及時化、信息化,全程鏈路自動采集數據,保證每一罐產品均可溯源,為每罐奶粉賦予專屬“身份”,以全程可追溯的品質保障讓寶媽們安心。 在生產制造層面,金領冠從原料到包裝全程密閉自動化生產,智能系統精準把控,機械臂碼垛機、AGV 機器人、激光叉車等智能化設備全程護航,讓消費者安心享受科技守護的超凡品質產品。 在質量管控層面,金領冠秉持著遠超歐盟標準的嚴苛準則,全球工廠配備原奶檢測+成品檢測"雙化驗室"守護,每一滴原奶都要經歷117項檢測,原料經歷306項檢測,成品還要通過644個檢測指標、483項產品檢驗,高于國標57項。共1000余項檢測,配合行業首個智能微生物監測平臺全天候掃描風險,從原奶到成品全程智能追溯,給寶寶看得見的安心保障。 ![]() (金領冠數字智控中心) 創新性突破,產品多元出眾 與此同時,憑借強大的研發創新實力,金領冠在中國母乳研究領域不斷深耕,憑借伊利70年匠心探索的深厚積淀,以及1000 多萬個母乳成分數據,建立了中國乳企中首個“母乳研究數據庫”,完成了290余項發明專利布局,構建涵蓋金領冠珍護、金領冠珍護鉑萃、金領冠塞納牧、金領冠悠滋小羊等在內的豐富產品矩陣,提供更專業、多元的營養支持。 如金領冠珍護嬰幼兒配方奶粉,特含超凡乳源HMOs[1],添加頂量超級OPO[2],營養吸收率高達98%[3];添加雙重活性益生菌[4]+45倍[5]益生元,有效呵護寶寶腸道健康;特別含有活性蛋白OPN[6],顯著提升寶寶免疫力;更含包括5大腦磷脂群[7]在內的18種活性腦營養群[8],讓寶寶大腦發育更出色;奶源甄選100%鮮活A2型生牛乳[9],讓寶寶肚肚更舒適,是行業內首個獲得GGU權威認證的奶粉。 ![]() (金領冠珍護產品) “奶粉哪個好?”“好吸收的奶粉是哪款?”,答案已然明了。金領冠以“科學突破先驅”的姿態持續創新,擁有10大核心配方專利[10]、73項中國發明專利,并將這一系列科研成果應用到系列產品當中,持續提升奶粉質量,傲立嬰配粉市場。從“智造硬實力”到“配方軟實力”的交匯,金領冠正走在新質生產力實踐的路上,以科技守護寶寶未來。 注釋: [1] 超凡乳源HMOs:母乳低聚糖(HMOs)是人乳中含量第三的固體成分,在改善寶寶健康和營養需求方面具有里程碑式的意義。母乳低聚(HMOs)的科學共識[J].中國食品科學技術學會。錢林溪,楊奕,蔡威.人乳低聚寡糖與新生兒腸道健康.臨床兒科雜志.2016 Jul 15;34(7):558. [2] 頂量超級OPO:金領冠珍護是金領冠嬰幼兒奶粉中ОPO含量最高的;對比產品升級前,金領冠珍護產品中OPO添加量更高 [3] 98%:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2023, VOL.63, NO. 30,10256-10266 [4] 雙重活性益生菌:引自金領冠珍護三段產品營養成分表 [5] 45倍:牛乳中低聚糖約為0.03-0.06g/L,珍護中GOS+FOS雙重益生元添加量為1.37g/L,約是牛乳的45倍(取下限0.03g/L計算得出) [6] 活性蛋白OPN:骨橋蛋白(osteopontin),源自乳清蛋白粉 [7] 5大腦磷脂群:指磷脂酰絲氨酸(PS)、磷脂酰膽堿(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神經鞘磷脂(SM) [8] 18種活性腦營養群:指磷脂酰絲氨酸(PS)、磷脂酰膽堿(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神經鞘磷脂(SM)、乳脂肪球膜蛋白、燕窩酸、DHA、ARA、3'-唾液酸乳糖(3'-SL)、6'-唾液酸乳糖(6'-SL)、膽堿、牛磺酸、α-乳清蛋白、β-酪蛋白、核苷酸、α-亞麻酸、神經節苷脂(GM) [9] 100%鮮活A2生牛乳:指產品配料表中的生牛乳均為A2型奶牛奶源 [10] 10大配方專利:指金領冠系列產品獲得的專利:中國發明專利專利號:ZL201510291739.7、中國發明專利,專利號:ZL201680013841.3、中國發明專利,專利號:ZL200810241156.3、中國發明專利,專利號:ZL201510300587.2、中國發明專利,專利號:ZL201510290842.X、中國發明專利,專利號:ZL202011369894.3、中國發明專利,專利號:ZL201911115800.7、中國發明專利,專利號:ZL201310634890.7、中國發明專利,專利號:ZL202010135640.9、中國發明專利,專利號:ZL202010104301.4 |
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