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    羊奶粉、牛奶粉,到底應(yīng)該怎么選擇?
    發(fā)布日期:2022/4/29 發(fā)布者:www.ourunda.com 共閱788次

    對于奶水不足的寶媽們,挑選奶粉,永遠(yuǎn)是一個最為焦慮的問題。市場上的奶粉品牌這么多,寶媽們往往對著奶粉罐上的配料表,反復(fù)對比,無處下手。羊奶粉、牛奶粉,到底應(yīng)該怎么選擇?

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    羊奶牛奶究竟誰更好?這個問題應(yīng)該是一個困擾寶媽很久的問題,就拿蛋白來說,乳粉的營養(yǎng)成分比較豐富,主要就是蛋白質(zhì),而酪蛋白是乳制品中的兩大主要蛋白之一,也是奶粉原料的主要蛋白成分。研究表明,A1β-乳酪蛋白是導(dǎo)致寶寶過敏的“元兇”,而牛乳中,A1β-乳酪蛋白約占酪蛋白的38%,羊奶中A1β-乳酪蛋白僅占酪蛋白總量的5%左右,致敏性更低。此外,羊奶中酪蛋白膠團(tuán)微粒較牛乳酪蛋白小和軟,與母乳中的酪蛋白更相似,溶解性更強(qiáng),更容易消化吸收,大大減少了寶寶過敏性腹瀉的發(fā)生。

    而奶制品中,還有一個特別重要的蛋白,就是能提高免疫力的乳清蛋白,也是奶粉配方中必不可少的物質(zhì)。在蛋白質(zhì)組成方面,根據(jù)沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的研究,牛乳清含有278種蛋白質(zhì),羊乳清含有156種蛋白質(zhì),其中牛乳清含有95種人乳所具有的蛋白,而羊乳清含有26種。釋放多肽方面,生物活性肽具有多種人體代謝和生理調(diào)節(jié)功能,對寶寶的生長發(fā)育有積極作用,目前已經(jīng)鑒定出,牛乳清含有41個生物活性肽,羊乳清含有30個生物活性肽。可見,牛乳清大大增加了蛋白種類的多樣性和活性肽的豐富性,為寶寶提供了更多樣的營養(yǎng)物質(zhì)。

    所以說,羊奶牛奶各有優(yōu)勢,并沒有誰更好一說。最近,小編就發(fā)現(xiàn)了一款擁有“黃金雙重蛋白系統(tǒng)”的奶粉——明一善美瑞。善美瑞采用了“羊A2酪蛋白+牛乳清”“黃金雙重蛋白系統(tǒng)”由優(yōu)質(zhì)的“羊A2酪蛋白+牛乳清”黃金搭配而成,使蛋白結(jié)構(gòu)貼近母乳,關(guān)鍵營養(yǎng)更易被腸道消化吸收正在羊牛之間糾結(jié)不已的寶媽們不妨一試!

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