店長管理3、4、5大法! |
發(fā)布日期:2020/12/8 發(fā)布者:zgytzs 共閱647次 |
一提起店長兩個字,老板和員工似乎都會兩眼一亮,因為那是他們最需要的人。 店長即是老板思想的執(zhí)行人,又是下面員工的管理者,更是最大的服務(wù)員,直接面對顧客和市場;既是門店的品牌代言人,也是店面的符號和旗幟。 “店長”這一稱呼比職業(yè)經(jīng)理人更直觀,更親切,沒有高高在上的官僚色彩,只是一個帶頭做事的人。 某店長在管理上很有一套,這得益于他結(jié)合店面的情況:面積大,服務(wù)區(qū)域多,員工多,顧客多,研究出了一套管理的“三四五”法,今天就為各位店長們做一個分享。 1 “三個關(guān)鍵” 1、關(guān)鍵崗位由關(guān)鍵人員把關(guān); 2、關(guān)鍵時刻關(guān)鍵人員要到場; 3、關(guān)鍵的事情由關(guān)鍵的人來處理。 很多的時候處理事情時老板不愿親自出面,要回避風(fēng)險,作為店長,事情出來后,先讓部門負責(zé)人去處理,這是工作的方法,處理得差不多了,基本上能談定一個結(jié)果,再讓老總出面。 2“四個凡是” 1、服務(wù)方面,凡是員工見到顧客,都必須是熱情友好的,服務(wù)要把握兩個度,態(tài)度和速度; 2、環(huán)境方面,凡是顧客見到的地方,必須是清潔的、美觀的; 3、硬件設(shè)施方面,凡是顧客所使用的設(shè)備設(shè)施,必須是完整有效的; 4、安全方面,凡是店鋪提供的免費試穿試用的,必須是安全的,不能對顧客的健康產(chǎn)生危害。 3“五個理解” 1充分理解顧客需求 比如夏天有的顧客喜歡空調(diào)越冷越好,有的顧客卻只讓空調(diào)在26度....對于顧客提出來的要求,要盡最大能力去滿足; 2充分理解顧客的過錯 顧客也有錯的時候,但多數(shù)不會承認,店面員工的職責(zé)就是要引導(dǎo)顧客,教育顧客; 3充分理解顧客的抱怨 換位思考,如果我們是顧客,進店半個小時都沒有人過來服務(wù),遇到這樣的情況也許我們抱怨的會更多; 4充分理解顧客的投訴 同樣是要換位思考,給予理解,不要以為是顧客針對某個員工,或者是來“挑刺找茬”的,要從顧客的角度研究顧客心理,最終給出投訴結(jié)果。 5充分理解員工的辛苦 作為一店之長要能夠充分理解手底下的“兵”,時刻對員工表示充分的關(guān)心。 出現(xiàn)問題不要把員工推出去頂罪或是經(jīng)常批評辱罵員工,而是要主動呵護員工,了解事情的真實情況,公平公正的對待每一個員工。 動態(tài)黑色音符 當(dāng)然要想成為一個真真正正優(yōu)秀的店長,除了管理方面要做到以上幾點之外,其他方方面面都要格外優(yōu)秀才能在眾多店員之中脫穎而出,才能更好的帶領(lǐng)店員為門店創(chuàng)造業(yè)績。 |
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