開不開店看老板，賺不賺錢看店長，有人說：“一個優(yōu)秀的店長可以帶活一個店，三個優(yōu)秀的店長可以帶動一個城市”，而我們業(yè)績好的店，店長都是這么做的！

1、店長角色認(rèn)知    

作為一名有競爭力的店長，首先要認(rèn)清自己的角色定位，知道自己是做什么的，這是方向性問題，也是其工作的指導(dǎo)思想，如果這點都概念模糊，那無論付出多大努力都會事倍功半。

首先，店長是處在員工與老板之間的一個角色，起到承上啟下的作用。我們可以做一個形象的比喻，如果老板是婆婆，員工是妻子，店長就是老公，既要對老板負(fù)責(zé)，又要對員工負(fù)責(zé)，同時又要維護(hù)二者之間的關(guān)系，起到協(xié)調(diào)人的作用。

其次，對老板而言，店長應(yīng)起到支持者、建議者、執(zhí)行者和承擔(dān)者的作用。作為一名下屬，要堅決執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的方針戰(zhàn)略，支持領(lǐng)導(dǎo)的各項決議，當(dāng)然，如果有好的思路和建議，也需要及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通，發(fā)揮自己的主觀能動性，為門店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

第三，對員工而言，店長就必須要起到管理者、領(lǐng)導(dǎo)者、激勵著、牧師、教練、榜樣和督導(dǎo)者的作用。作為員工的上級，店長必須能領(lǐng)導(dǎo)他們向著公司的目標(biāo)去努力，同時對員工的思想、行為進(jìn)行管理，以便提升工作效率，利用多種身份和職能將團(tuán)隊帶大、帶強(qiáng)。

2、細(xì)致的店面管理     

店面管理是一項細(xì)致和繁雜的工作，就像一個家庭的家長一樣，大事小事都要抓，大項細(xì)節(jié)都要管，需要的是勤、細(xì)和耐心，是作為店長的基本功之一。

日常的店面管理主要圍繞著店面、物品、人和制度四個方面。店面包括對店面衛(wèi)生、環(huán)境、各種硬件設(shè)施的管理；物品即是對產(chǎn)品及物資的管理；人，是指對考勤、紀(jì)律、行為、心態(tài)、狀態(tài)、服務(wù)的管理;制度，是指廣義的制度，包括對工作流程、績效考核、規(guī)章制度、報表等等一系列的管理。

店面管理看似繁瑣，這只是一個流程化的管理，只要各種規(guī)章制度和流程都制定完善，給員工培訓(xùn)到位，后面只需要監(jiān)督檢查就可以。

3、團(tuán)隊建設(shè)    

一支富有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊是店長的看家法寶，無論銷售任務(wù)的完成，和各項日常工作的執(zhí)行，都是靠團(tuán)隊的努力和分工來實現(xiàn)的，這是店長的資本和后盾。一名出色的店長必定有一支優(yōu)秀的團(tuán)隊，因此店長在選人、育人、用人和留人上要下大工夫，要善于處理團(tuán)隊內(nèi)部的矛盾，善于利用物質(zhì)和精神等多種方式激勵自己的團(tuán)隊，善于對團(tuán)隊人員進(jìn)行分工，善于對能力欠缺的員工進(jìn)行輔導(dǎo)和培養(yǎng)。

要記住，優(yōu)秀的團(tuán)隊不是招聘來的，而是靠一名優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)帶出來的，只有根據(jù)員工的優(yōu)點和缺點進(jìn)行針對性培養(yǎng)才能使他們踏踏實實的跟著你沖鋒陷陣。

在團(tuán)隊管理中應(yīng)牢記一個指導(dǎo)性方針，即“動之以情，曉之以理，誘之以利，繩之于法”，只要能做到這幾點隊員就會服你。另外還要牢記團(tuán)隊管理的幾個關(guān)鍵，即“要指揮別人就要培訓(xùn)別人;要管理別人就要尊重別人;要領(lǐng)導(dǎo)別人就要贊美別人;要統(tǒng)治別人就要保護(hù)別人”，只有這樣做才是一個好的領(lǐng)導(dǎo)。

4、高效溝通    

管理的本質(zhì)就是溝通。作為一名優(yōu)秀的店長，既是門店的核心，也是一個總協(xié)調(diào)者，不但要與老板溝通還要與員工溝通，不但要與供應(yīng)商溝通還要與客戶溝通，不但要與公司總部溝通還要與所涉及到的社會關(guān)系溝通，可以說是四通八達(dá)。這些溝通哪一點做不到都會導(dǎo)致各項工作難以銜接，造成流程不暢、管理混論，形成米諾骨牌效應(yīng)，以致各項工作難以開展。

面對不同的溝通對象，溝通的方式也各不一樣，必須仔細(xì)分析其地位、位置與矛盾所在，達(dá)到多方的制約與平衡。

5、業(yè)績管理     

對門店考核的最終目標(biāo)就是業(yè)績，如業(yè)績不理想，其他方面做得再好，也難說店長是一名理想的店長，因此創(chuàng)造良好的業(yè)績才是各種管理的終極目標(biāo)。

要想將業(yè)績提升店長就必須在客流量和客單價這兩個方面下功夫，通過店面活動、人員服務(wù)管理、顧客跟蹤與老顧客回訪增加進(jìn)入門店顧客的數(shù)量，只有有了大量客戶進(jìn)店才能保證營業(yè)額的基礎(chǔ);

其次，通過人員培訓(xùn)、相互交流、產(chǎn)品的調(diào)整和促銷政策的實施提升營業(yè)額，盡可能多的抓住客戶，減少資源的浪費(fèi);第三，重視節(jié)假日和午市、夜市的經(jīng)營。如果能在這三個方面做足功夫，則店面業(yè)績想不提升都難。

6、會議管理     

這里要告訴大家的是，麻雀雖小，五臟俱全，能省的我們可以省，但不能省的絕對不能省。我們的會議又包括哪些呢?一般來講包括早會、晚會、周會、月度會議、季度會議、年度會議、節(jié)前溝通培訓(xùn)會議和其他臨時增加的會議，每一種會議都要有一系列的流程和制度保障，會議是嚴(yán)肅的，不能隨隨便便，否則就失去了其應(yīng)有的意義。

7、顧客管理    

顧客是營業(yè)額的來源，每一名顧客不僅自己會選擇是否去某家門店，還會影響到周圍朋友的選擇。在服務(wù)關(guān)注度越來越高的今天，如何提升顧客的最高滿意度，如何使更多的顧客選擇我們的門店，如何使這些老顧客還會心甘情愿的給我們介紹更多的顧客，是我們工作改進(jìn)的追求點，如果作為一個長期的項目來運(yùn)作就是顧客管理。

對于顧客的管理，和其他的服務(wù)一樣分為售前、售中和售后。售前要做充分的宣傳，通過可視的展架、電視使顧客在進(jìn)店之前就大致了解我們的品牌和服務(wù)，并與客戶建立粘性互動;售中將每一步作出服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，給予顧客最好的服務(wù)，并針對顧客進(jìn)行細(xì)分，不同類別的客戶給予不同的服務(wù)和管理;售后，及時做好定期問候與優(yōu)惠措施推廣……

不僅讓顧客滿意更要讓他們感動。

8、目標(biāo)管理       

門店管理是一個系統(tǒng)的管理項目，最終的目的是顧客滿意度與忠誠度的建立并對銷量的提升。但實現(xiàn)這兩個目的的過程則是各項工作的集合體，各種各樣的小過程連接起來才是一個大的過程，大的過程做好了，整個目的就順其自然的實現(xiàn)了。

每一個小過程都有一個目標(biāo)，如何順利完成各個小目標(biāo)則是店長日常管理的重要工作之一。這就像跑馬拉松比賽，如果只盯著最后的大目標(biāo)去沖刺你會感覺遙遙無期，沒有方向感，但如果你把整個過程劃分為多個小過程，一個目標(biāo)一個目標(biāo)的去實現(xiàn)，則整個過程就相對容易多了。

目標(biāo)管理的關(guān)鍵方法是先做出完整的計劃，再去毫不動搖的執(zhí)行，在執(zhí)行過程中要跟進(jìn)與檢查，發(fā)現(xiàn)問題后及時調(diào)整，然后在進(jìn)入下一個循環(huán)。對目標(biāo)的設(shè)定與管理要采用倒退的方法，然后強(qiáng)化執(zhí)行力，強(qiáng)大的執(zhí)行力是實現(xiàn)每一個目標(biāo)的保障。

9、自我提升   

店長是門店的帶頭人和負(fù)責(zé)人，一言一行一舉一動都會影響到員工，所以作為店長，就必須在多個方面進(jìn)行自我提升，給員工樹立一個好的榜樣。

自我提升分兩個方面，一個是樹立自己的管理風(fēng)格;另一方面從維持他人的自信及自尊、維持建設(shè)性的人際互動、激發(fā)部署主動的意愿、對事不對人和以身作則五點提升自己的領(lǐng)導(dǎo)力，將自我認(rèn)知和定位從理論上、思想上落實到實際管理中。

同時也要注重與時俱進(jìn)的掌握管理知識，跟上時代步伐，當(dāng)我們的顧客、員工都在談?wù)撘患率挛锏臅r候，我們可不能只扮演賠笑的角色，一定要時刻展示出我們的專業(yè)度與博聞度。