圖片來源：昭元攝影（配圖與本文內(nèi)容無關(guān)）

　　喜歡吃酸的，山楂、沙棘、柑橘、草莓、葡萄等等都是孕婦喜歡吃的，但是新手媽咪一定會(huì)好奇為什么會(huì)喜歡吃酸的呢？到底哪些該吃，哪些不該吃呢？其實(shí)，懷孕期吃酸好處有很多。

1. 增強(qiáng)母體抵抗力

　　能夠增加母體抵抗力的是維生素C，維生素C可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收，并對(duì)胎兒形成的細(xì)胞基質(zhì)、產(chǎn)生結(jié)締組織、心血管的生長發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要作用，而許多富含維生素C的水果都呈酸性，如山楂、沙棘、柑橘等。

2. 抑制胃酸分泌

　　懷孕后胎盤會(huì)分泌出一種叫做絨毛膜促性腺激素(HCG)物質(zhì)，這種物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用，影響胃腸的消化吸收功能，由于酸味能刺激胃液的分泌，有利于食物的消化吸收。

　　小么說說：多數(shù)孕婦喜歡吃酸味的食物，以抑制HCG分泌所帶來的消化能力減弱。

3. 營養(yǎng)的需求量

　　孕婦吃酸能夠滿足母親和腹中胎兒的營養(yǎng)需要。酸性物質(zhì)能提高膳食中鈣質(zhì)的溶解度，利于吸收，有助于胎兒骨骼的形成和發(fā)育。

　　小么說說：酸性物質(zhì)還能夠幫助鐵質(zhì)的吸收，將三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵，促進(jìn)血紅蛋白形成。

孕期吃酸有講究

　　1.不適合吃的酸食物

　　山楂不適宜孕婦食用，因山楂對(duì)孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂製品，會(huì)刺激子宮收縮，甚至造成流產(chǎn)。

　　而人工醃制的酸菜、泡菜等，幾乎不含任何營養(yǎng)成分，卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，不適宜孕婦食用。

　　2.適合吃的酸食物

　　喜吃酸味食物的孕婦可以選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如青蘋果、橘子、草莓、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋、番茄醬，增加一些酸味。

　　優(yōu)酪乳富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物，還能幫助人體吸收營養(yǎng)，排泄有毒物質(zhì)。優(yōu)酪乳不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且對(duì)厭食癥狀有一定的治療作用。