
圖片來源:昭元攝影(配圖與本文內(nèi)容無關(guān))
一般情況下,備孕期間就要開始補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì),包括蛋白質(zhì)、各種維生素以及微量元素,這是為了讓女性體內(nèi)確保有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)可以在懷孕后提供給胎兒用以生長發(fā)育所需。
因此有些女性問到,備孕需要補(bǔ)充鐵嗎?下面一起來了解一下。
由于懷孕期間母體內(nèi)血容量大增以及胎兒造血系統(tǒng)發(fā)育需要,體內(nèi)的血液量會增加30%-45%,比一般人需要更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白。一旦體內(nèi)鐵儲存不足,將導(dǎo)致缺鐵性貧血。《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2015)》顯示,雖然近年來孕婦貧血率有所降低,但仍有17.2%的孕婦患有貧血,鐵等營養(yǎng)元素缺乏仍然存在。因此,孕前補(bǔ)鐵勢在必行。
研究表明,鐵缺乏是婦女懷孕期常見的營養(yǎng)缺乏問題之一,缺鐵性貧血是妊娠常見的并發(fā)癥。鐵缺乏與重度鐵缺乏時(shí)造成的缺鐵性貧血一起嚴(yán)重威脅著孕婦和胎兒的健康。孕婦缺鐵或貧血可增加母體妊娠期并發(fā)癥如妊高癥、感染,甚至貧血性心力衰竭;對胎兒影響也較大,如早產(chǎn)、胎兒發(fā)育不良、胎兒宮內(nèi)窘迫等發(fā)病率均增加,甚至對胎兒及新生兒智力發(fā)育也將產(chǎn)生不可逆影響。
因此,《中國居民膳食指南》就指出,孕前期良好的鐵營養(yǎng)是成功妊娠的必要條件,孕前女性應(yīng)儲備足夠的鐵為孕期利用。而如若女性在懷孕前就患有缺鐵或缺鐵性貧血,則建議作血清鐵蛋白及血常規(guī)檢測,明確缺鐵或貧血程度,并及時(shí)補(bǔ)鐵糾正貧血,以免妊娠后貧血加重,甚至危及母嬰安全。
備孕中如何補(bǔ)充鐵?
膳食中添加紅肉、動物血、動物內(nèi)臟等含血紅素鐵高的食物;這些食物中所含的鐵屬于血紅素鐵,吸收過程不受其他膳食因素的干擾,其吸收率為20%-30%。
多吃富含鐵和維生素C的食物:小米、芝麻、芝麻醬、紫糯米、堅(jiān)果等食物中含鐵豐富,但這些食物中的鐵屬于非血紅素鐵,在吸收過程中易受草酸、植酸、纖維素的干擾,吸收率很低。而維生素C能夠促進(jìn)植物性食物中鐵的吸收。
注意其他影響鐵吸收的因素:茶葉、咖啡中的某些物質(zhì)可干擾鐵的吸收,貧血期間應(yīng)盡量不喝。維生素A、維生素B2不足時(shí)影響鐵的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和體內(nèi)的儲存,所以膳食中要注意攝入富含維生素A、維生素B2的食物。
在鐵劑的選擇上,應(yīng)遵循“安全、小量、長期”的原則,建議選用“安全性高、副作用小、吸收性好、療效確切”的鐵劑。
總之,鐵元素作為一種與葉酸同樣重要的營養(yǎng)元素,孕前補(bǔ)鐵對于保障母嬰健康是十分有必要的。希望備孕媽媽們都能重視鐵元素的補(bǔ)充和缺鐵性貧血的防治,也祝愿所有的備孕媽媽們都能生出健康、聰明的金豬寶寶。