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    備孕美食:咖喱豆腐金針菇
    發布日期:2020/3/24 發布者:佚名 共閱46574次


    備孕美食:咖喱豆腐金針菇





    備孕美食:咖喱豆腐金針菇



    食材原料



      主料:豆腐400克,金針菇200克。



           配料:蔥、姜少許。



      調料:油、鹽、咖喱粉適量。



    烹飪方式



      炒。



    制作方法



      1. 將豆腐切小塊、金針菇剪根洗凈。



      2. 鍋中放油,將蔥姜爆香,加豆腐、金針菇翻炒幾下。



      3. 加入咖喱粉、鹽,加入少量水(沒過豆腐即可)。



      4. 大火收汁,即可出鍋。



    適用人群



      備孕女性。



    么么提示



      由于中間有翻炒過程,因此,盡量不要選擇嫩豆腐,以防翻碎。這道菜湯汁醇香,非常適合做蓋飯,是道不錯的下飯菜。


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