健康意識重的人，近年來必定會注意到這顆營養界的新星——乳鐵蛋白。



溫和對抗病毒細菌，適合男女老少的特點，讓市面上的乳鐵蛋白也變得琳瑯滿目起來，有幾個誤區陷阱讓消費者們屢屢中招，今天我們就來見招拆招，慧眼識乳鐵！

乳鐵蛋白是營養不是藥



乳鐵蛋白其中一個受歡迎的作用就是抗菌消炎，部分商家將其過分夸大，將其與藥物作用相提并論。



乳鐵蛋白雖然有一定殺滅、抑制細菌的能力，但效力不能和藥物相比較，生病時食用乳鐵蛋白，就像為藥物添加一名有力助手。



加上與多種抗生素和抗病毒藥物的協同作用，所以生病時食用乳鐵蛋白是為了好得更快、避免反復、少吃點藥，而不是代替藥物！



乳鐵蛋白長期食用更好



乳鐵蛋白的抗菌消炎功效還引起了另一個誤解：那我沒病沒炎癥的時候就不需要吃了呀？



親！我們天天都在接觸各種各樣的細菌病毒，只是體內的免疫防線一直辛勤地24小時無休在和它們作斗爭！



我們真正生病的時候，就是免疫防線不給力了，讓細菌病毒有機可乘入侵人的機體內部。



乳鐵蛋白作為優質的免疫營養，長期堅持食用是為了讓人體的免疫防線更加給力，預防勝于治療。



促進鐵吸收才是補鐵良方



乳鐵蛋白的另一個重要作用就是有助補鐵，但很多人沒有深入理解，以為可以補鐵就是因為乳鐵蛋白里含有豐富鐵質。



同學們，敲黑板啦！乳鐵蛋白是鐵離子的運載和吸收能力出色，臨床試驗證明，鐵與乳鐵蛋白結合后吸收率是單純補鐵的4倍！



增加鐵的攝入如果過量還會造成不良影響，提高吸收率更少擔心更少副作用。



來自商標的小把戲



不是所有叫乳鐵蛋白粉的都含有乳鐵蛋白，這是怎么回事？



一些商家利用商標混淆消費者，用“XX乳鐵”作為商標，銷售普通蛋白粉，消費者咋看以為買的是乳鐵蛋白粉。



識破這種小把戲其實也很簡單，盡量選擇正規的銷售渠道，細心查看標簽中的營養成分表，當然選擇銷售歷史悠久的品牌更穩妥。



乳鐵蛋白含量不是越高越好



所有營養品都避不開部分營養素的含量問題，乳鐵蛋白粉里，到底含有多少乳鐵蛋白就是最重要的一點了。



既然乳鐵蛋白有那么好的作用，是不是越多越好呢？當然不是！



根據GB-14880-2012食品營養強化劑使用標準規定，乳鐵蛋白的最高允許添加量是100mg/100g，看到或聽到高于這個標準的含量，就要提高警惕了。



所以，乳鐵蛋白成分按照最高允許添加量的乳粉，就可以安心食用同時讓足量乳鐵蛋白大顯身手。