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    寶媽們如何選擇奶粉的五大錯誤!
    發布日期:2017/12/21 發布者:xinhan 共閱57887次

        對于如今的父母來說,價錢已經不是選擇奶粉的最高標準,選擇一款適合寶寶的、最優質的奶粉,才是最重要的。

        面對市場上琳瑯滿目的奶粉品牌,還有不同的奶粉種類,例如羊奶粉、牛奶粉、大豆蛋白奶粉、水解蛋白奶粉等等,挑選奶粉要經過多種對比,認真選擇。今天我們就來看看挑選奶粉容易陷入的五大誤區。

    誤區一、奶粉越香甜,營養價值越高

    很多奶粉的味道都比較清淡,有些寶媽會想是不是口味太淡了,更香甜的是不是營養價值更高。


    有些奶粉廠家會在配方奶粉中添加一些香蘭素等的芳香物質,使奶粉在沖飲時香氣撲鼻,不過這僅僅改變了奶粉的口感,并不能增加奶粉的營養含量。


    根據中國當前的食品添加劑使用標準(GB2760-2011):針對0—6個月嬰兒的嬰幼兒配方食品不允許添加食用香精,這其中就包括一段嬰兒配方奶粉。 針對6個月以上的嬰幼兒配方食品,包括二段和三段嬰幼兒配方奶粉,則是允許使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏的。 這三者的最大允許使用量分別為5毫克/100毫升、5毫克/100毫升和按照生產需要適量使用。


    因此,符合國家標準的二三段奶粉,成分中有香蘭素等香精不必驚慌,對寶寶身體并無害。不過,還是應該盡量避免選擇含香精的奶粉,因為這可能影響寶寶口味的偏好或者挑食。


    誤區二、選擇鮮奶而不是配方奶粉

    鮮牛奶或鮮羊奶中含有多種營養成分,但制成奶粉后有些營養成分就會丟失,為更好的模仿母乳,還要在奶粉中再次添加進寶寶需要的營養物質。


    有些家長覺得這是多此一舉,直接給寶寶喝鮮奶不就好了,或者在斷母乳后,感覺寶寶能夠適應鮮奶了。其實這種做法是錯誤的,對寶寶的健康十分不利。


    相對于配方奶,鮮奶中的鈣磷比例不合適,含量高的磷會影響鈣的吸收。其次,高含量的酪蛋白遇到胃酸會凝結成塊,不容易被胃腸道吸收,鮮奶中的脂肪主要是動物性不飽和脂肪,會刺激嬰兒柔弱的腸道。


    鮮奶中的乳糖主要為α+型乳糖,會抑制雙歧桿菌并促進大腸桿菌生成,誘發嬰兒發生胃腸道疾病。鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔,使嬰兒出現慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。最后,鮮奶中還缺乏腦發育所需的多不飽和脂肪酸,不利于嬰兒大腦的發育。


    誤區三、過于關注營養配比成分

    其實市面上的奶粉,只要是符合國家標準的,基本成分都是一樣的,而寶寶需要的主要營養成分也是這些。不同奶粉的差別只在于某些營養成分的含量、微量元素的有無,或是“可選成分”添加的不同。


    市場上的配方奶粉,無論國產的還是進口的,只要是喂養1歲內嬰兒的,各種奶粉中含有的營養成分都大致與母乳接近。有些品牌會強化產品中的某些營養成分,但增加的營養成分產生的效果很細微。另外,除了喝奶粉以外,6個月以上的嬰兒還要吃輔食,許多營養成分在輔食中一樣可以得到補充。


    誤區四、奶粉溶解快,不掛壁的質量好

    掛壁現象有奶粉本身的原因,奶粉中含有蛋白質和脂肪,這兩種物質不溶或微溶于水,或是干法添加到奶粉中含量較高的活性物質,也會讓奶粉溶解慢或者掛壁,這些都是正常的。沖調方式不對也會造成奶粉掛壁,溫度過高或過低都不利于奶粉的溶解。

    掛壁是正常現象,但正確的沖調方式能減少掛壁,適宜的溫度、恰當的手法、合適的比例都能減輕掛壁現象。


    誤區五、奶粉含鈣量越高越好

    鈣對于寶寶來說很重要,缺鈣容易導致胎兒發育遲緩、出生后出牙晚、佝僂病等癥狀的發生。但是,過多的補充鈣質并不好,甚至可能會有危害。


    過量補鈣,多余的鈣大多會通過糞便排出體外,主要是增加了寶寶胃腸的負擔,個別寶寶可能會厭食、便秘、消化不良,嚴重時會制約寶寶的大腦發育,骨骺提早閉合,身高發育受到限制,骨質變脆,易骨折等等。


    過量補鈣卻不注重吸收,那也沒什么效果。比如說在維生素D缺乏的情況下,增加鈣的供應量,并不能產生作用。所以,只要鈣的含量在寶寶需求之內就好,不必過分追求鈣質的添加。


    誤區五、替代奶粉時出錯

    在寶寶六個月之后,就可以適當添加輔食啦。在這階段,奶粉雖然能為嬰兒提供成長發育所需要的大部分營養元素,但還是不能滿足全部營養需求。如果不及時添加輔食,就會引起一些營養素缺乏,如貧血、缺鋅等。因此,一定要按月齡為嬰兒添加輔食。


    另外,在添加輔食的時候,有些寶媽喜歡把米粉和奶粉沖調在一起,這種方法是錯誤的,容易導致嬰兒對蛋白質吸收不完全。


    另外,在奶粉中加糖、巧克力、藥等等都是不對的,我們應按照配方奶粉所規定的奶量及方法進行配方奶粉的沖調,不宜自己發明創造沖飲方法。

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