智能零售是個(gè)什么樣子的? |
發(fā)布日期:2017/11/21 發(fā)布者:zgytzs 共閱58024次 |
智能零售,這個(gè)詞聽(tīng)起來(lái)看起來(lái)高端大氣上檔次,其實(shí),智能零售大家都見(jiàn)過(guò),它最早的表現(xiàn)形式就是大家現(xiàn)在隨處可見(jiàn)的自動(dòng)售貨機(jī),相對(duì)來(lái)說(shuō)解決了商家的人員成本,并大大提升了零售的便捷性! 在我看來(lái),目前的智能零售在經(jīng)過(guò)技術(shù)的催化和消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí)之后,所要解決的問(wèn)題已經(jīng)不單單是“售貨”了。首先,在科學(xué)技術(shù)革命帶動(dòng)下,零售基礎(chǔ)設(shè)施的迭代升級(jí)將會(huì)為消費(fèi)者的消費(fèi)活動(dòng)帶來(lái)更便捷、更優(yōu)化的被服務(wù)體驗(yàn);其次,智能前提依賴于數(shù)據(jù)的支持,大數(shù)據(jù)分析共享帶來(lái)的指導(dǎo)性收益在智能零售系統(tǒng)上體現(xiàn)的更加全面;最后,智能零售的概念將會(huì)向人性化靠攏,基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)和大數(shù)據(jù)的分析的最終目的是為了服務(wù)于人,所以智能零售的終點(diǎn)一定定位在“人”的核心上。 智能零售的初衷是減小成本 在第一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)出世的時(shí)候,是在公元一世紀(jì),希臘人用它來(lái)出售圣水。到了1925年,美國(guó)人造出了自動(dòng)售煙機(jī),以及自動(dòng)售票機(jī)。19世紀(jì)70年代,自動(dòng)售貨機(jī)在歐美和日本發(fā)展起來(lái),成為了零售業(yè)態(tài)的銷售主力。 從自動(dòng)售貨機(jī)的發(fā)展趨勢(shì)上來(lái)看,它的出現(xiàn)是由勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè)構(gòu)造向技術(shù)密集型社會(huì)轉(zhuǎn)變的產(chǎn)物。大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)以及消費(fèi)模式和銷售環(huán)境的變化,要求出現(xiàn)新的流通渠道;而相對(duì)的超市、百貨購(gòu)物中心等新的流通渠道的產(chǎn)生,人工費(fèi)用也不斷上升;再加上場(chǎng)地的局限性以及購(gòu)物的便利性等因素的制約,自動(dòng)售貨機(jī)作為一種必須的機(jī)器迅速發(fā)展起來(lái)。 零售的根本目的是為了獲利,一直以來(lái)人員成本都是實(shí)體零售的利潤(rùn)不穩(wěn)定最大因素,且隨著人員成本不斷加大,以自動(dòng)售貨機(jī)為小單位的無(wú)人售貨系統(tǒng)會(huì)取代一部分實(shí)體零售業(yè)態(tài)的市場(chǎng)占有。 智能零售專注于消費(fèi)體驗(yàn) 隨著消費(fèi)的升級(jí),消費(fèi)者逐漸的從單一的“商品”需求中擺脫了出來(lái),對(duì)于零售業(yè)來(lái)說(shuō),消費(fèi)者更加看重的則是貨品的齊全程度和購(gòu)買及支付的便捷性。這就急需基礎(chǔ)設(shè)施的升級(jí)以保證智能零售的硬件支持。 實(shí)體零售店的面積是有限的,利用有限的面積來(lái)盡可能多的來(lái)呈現(xiàn)商品的多樣性,智能零售的解決方案有兩個(gè)。 第一,數(shù)據(jù)支持的科學(xué)布局。 商品的陳列展示一直是經(jīng)營(yíng)好一家零售實(shí)體店的一門大學(xué)問(wèn),要學(xué)好用好這門學(xué)問(wèn)的前提是要有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)來(lái)做支撐。比如,區(qū)域性商品購(gòu)買數(shù)據(jù)、消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣數(shù)據(jù)等等,有這些大數(shù)據(jù)分析所獲得的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)就能夠把商品陳列的布局突出化、重點(diǎn)化,把貨架展示變得更加有目的性和針對(duì)性,從而變相的增加門店容量。 第二,線上線下的渠道融合后的虛擬商城拓展。 實(shí)體店的面積總歸是有限的,再怎么科學(xué)合理的布局也不能夠滿足日益多樣性的消費(fèi)需求,所以,智能零售的第二種解決方案,就是把店鋪貨架無(wú)限擴(kuò)大——打通線上線下的渠道阻礙,搭建虛擬網(wǎng)上商城。這種方案不僅可以解決貨品不全和展示空間不足的問(wèn)題,還可以為經(jīng)營(yíng)者解決庫(kù)存的老大難問(wèn)題,可謂是一舉多得。 智能等于無(wú)人?錯(cuò)!錯(cuò)!錯(cuò)! 在店鋪基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)完成之后,每個(gè)店鋪的人員成本直線下降,尤其是智能便捷支付系統(tǒng)的介入,好多智能零售店已經(jīng)沒(méi)有了收銀員。難道說(shuō),智能零售發(fā)展趨勢(shì)就是奔著無(wú)人零售去的么?是,也不是! 首先,無(wú)人店鋪的經(jīng)營(yíng)方式屬于營(yíng)造消費(fèi)體驗(yàn)的范疇,包括科技體驗(yàn)、便捷體驗(yàn)等,這跟無(wú)人售貨機(jī)在本質(zhì)上是沒(méi)有什么區(qū)別的,目的只有一個(gè)就是節(jié)省快消品銷售的成本。快消品一般只針對(duì)需求用戶有購(gòu)買需求,無(wú)需特定人員指導(dǎo)及演示服務(wù),屬于拿了就走的商品銷售范疇。 其次,無(wú)人銷售方式不適合很多特定商品和特定消費(fèi)者的銷售方式。例如,無(wú)人店可能適用于便利店,各類商品那就走,但是,如果是母嬰店呢,沒(méi)有專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)適合寶寶的商品是不行的。 還有,智能零售最終會(huì)走上“無(wú)人”的道路,在門店中消失是機(jī)器能夠替代的人,同樣還會(huì)增加一些人,一些能夠提供專業(yè)服務(wù)和咨詢的人。 智能零售應(yīng)該擺脫人操作機(jī)器的工作方式,讓機(jī)器智能的為消費(fèi)者提供服務(wù),讓人也為消費(fèi)者提供人性化的服務(wù)。智能不是無(wú)人,而是把人用在真正能夠發(fā)揮價(jià)值的地方。 |
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