家長們給寶寶購買奶粉時，只要覺得對寶寶有好處，就不會在意多花一些錢。不過，有機奶粉真的比普通奶粉好嗎？

有機奶粉是什么

有機奶粉是指嚴格按照有機農(nóng)業(yè)標準生產(chǎn)的奶粉，來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工而成，并經(jīng)過獨立的認證機構認證。

有機奶粉所強調(diào)的是產(chǎn)品成分完全天然，生產(chǎn)環(huán)節(jié)也要求全程無污染，嚴禁使用化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、農(nóng)藥、激素、食品添加劑等，一切人工合成的化學物質，其包裝、貯藏、運輸?shù)人杏协h(huán)節(jié)，都必須按照有機食品的相關標準執(zhí)行。除此以外，生產(chǎn)廠商也必須建立一套完善的質量跟蹤審查體系。

有機奶粉的優(yōu)勢

一、有機奶粉來源于有機牧場

有機奶粉的所有牛奶源自于有機牧場，所有的奶牛每年都經(jīng)過檢疫，牛生病了也采取順勢療法，就是不吃藥，不打針的物理治療方法。

有機奶對于奶牛的飼養(yǎng)方式要求為，奶牛所食用的牧草，不允許添加任何有害物質，還要求必須將奶牛全程放養(yǎng)，在通過綠色生產(chǎn)和先進技術加工。

二、有機奶粉營養(yǎng)成份比較天然

我們知道現(xiàn)在我們給寶寶喝的乳粉都是配方乳粉，是以牛奶為原料,配合多種營養(yǎng)素混合而成的。有機奶粉要求其生產(chǎn)和加工過程中，絕對禁止使用任何人工合成物質， 最大限度的保存牛奶的天然營養(yǎng)成分與活性，其新鮮度也會大大提高。

不僅如此，在牛奶的后期加工過程中，也不允許加入防腐劑、抗生素等物質，有機奶粉的保質期較普通奶粉也會有所縮短。有機奶粉的生產(chǎn)要比普通奶粉難得多，不僅需要建立全新的生產(chǎn)體系，同時還必須采用相應的替代技術，生產(chǎn)加工成本更高，賣的也就更貴一些。

三、有機奶粉吸收效果好

從吸收來看，有機奶粉能再寶寶腸道中停留更長的時間，從而使胃腸道消化更好，營養(yǎng)成分吸收的更充分。

四、 有機奶粉檢疫步驟更嚴苛

有機奶粉檢疫比普通奶粉更嚴苛，有機奶粉要有嚴格的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工而成，生產(chǎn)廠商也必須建立一套完善的質量跟蹤審查體系。

有機奶粉沖泡方法

有機奶粉禁止添加助溶劑，因此相比大多數(shù)的普通奶粉更難溶解，很多有機奶粉都要求消費者采用“二次沖調(diào)”的方法。
步驟一：將自來水煮沸后，放涼至40℃-50℃左右。
步驟二：將全部用水量的一半注入嬰兒奶瓶，加入全部要沖調(diào)的奶粉，蓋緊瓶蓋，雙手揉搓奶瓶，讓奶粉溶解。

步驟三：再加入剩余的一半水，蓋緊瓶蓋，揉搓奶瓶，讓奶粉充分溶解于水中。然后使瓶中的成分冷卻到可以飲用的溫度。

有機奶粉比普通奶粉更值得買嗎

研究表明，有機奶粉與常規(guī)奶粉的主要營養(yǎng)成分，比如蛋白質、脂肪、乳糖、鈣等，二者之間沒有實質差別。

有機奶粉中只有一些微量營養(yǎng)成分與普通奶粉有差別。比如有機奶粉中的W6不飽和脂肪酸含量比普通奶粉要高，有機奶粉的維生素E含量，比普通奶粉要高出10%，β―胡蘿卜素的含量則高出了75%，歐米咖―3脂肪酸和抗氧化成分含量，則比普通牛奶高出2―3倍。

而在其他研究中，發(fā)現(xiàn)常規(guī)奶粉中的銅、鋅、硒等微量元素的含量比有機奶粉要高。這些元素都是人體需要的營養(yǎng)成分，所以很難按照某一成分的含量來判斷常規(guī)奶粉和有機奶粉的“營養(yǎng)價值”。

其實，嬰兒配方奶粉的組成是按照“配方要求”規(guī)定好的。不管使用有機原料還是常規(guī)原料，都必須滿足國家標準的要求。在國家標準的范圍內(nèi)，具體成分的多點少點，并不能用來評判奶粉營養(yǎng)價值的高低。不過，有機奶粉在某些方面，確實能讓家長們更放心一些，因此，不能就斷定有機奶粉比普通奶粉更值得買，但有機奶粉確實是值得買的。