1月21日，中國乳制品工業協會在京召開“第二屆中國乳業質量年會”。來自政府主管部門、乳制品生產企業和行業專家代表近200人濟濟一堂，圍繞如何促進中國乳業品質提升展開深入探討。大會同時對在產品質量管理中取得優異成績的企業進行表彰，伊利憑借對品質持之以恒的執著與堅守榮獲“質量金獎”。在此次大會上，伊利提出“消費者共建品質戰略”，進一步完善基于消費者需求的品質評價改善體系。伊利根據消費者的反饋信息，不斷改善產品細節，與消費者共建伊利品質，更好地滿足消費升級大背景下的公眾需求。

　　中國乳協原理事長宋昆岡為伊利頒獎

　　近年來，黨中央、國務院以及各級政府部門高度重視奶業發展，去年6月，國務院發布《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》（以下簡稱《意見》），12月，為貫徹落實國務院的《意見》和全國奶業振興工作推進會議的精神，農業農村部、發展改革委、科技部、工業和信息化部、財政部、商務部等9部門聯合印發《關于進一步促進奶業振興的若干意見》，重點強調要“力爭三年內顯著提升國產嬰幼兒配方乳粉的品質、競爭力和美譽度”。

　　伊利集團副總裁劉春喜在會上做精彩發言

　　作為本次質量金獎的獲得者，伊利集團對于母乳的研究有四個最，分別是：起步最早、研究數據量最大、研究成果最受國際學界認可、市場轉化成果最成功。

　　早在2003年，伊利就立足“母乳是嬰兒配方奶粉的金標準”這一行業內廣泛認同的理念，率先展開中國母乳研究。而開展研究的第一步則是母乳樣本采集，但這項工作充滿了困難與坎坷，曾經擔任過母乳采集員的伊利員工郝萬清在接受采訪時感慨良多：“受文化風俗的影響，有的媽媽們不能理解我們的工作，往往我們采集員溝通十位產婦，只有一兩位愿意提供母乳。”為了采集母乳，她每年只身一人走南闖北超過3個月；為了確保采集到的母乳樣本的新鮮度，她每次要攜帶四五十斤的保溫設備；為了使采集工作更加順暢，她還會利用工作外的時間與孕婦溝通獲取她們的信任……這些只是母乳采集員的日常工作縮影，但就是靠這樣的“笨功夫”，伊利把這項工作堅持了十幾年。截止目前，伊利綜合經濟狀況、飲食習慣、地理位置等因素，采集母乳初乳、過渡乳和成熟乳樣本，累計采集母乳分析數據達到百萬量級，掌握解碼中國母乳成分的第一手資料，為開發適合中國嬰兒配方產品創造了極其堅實的基礎條件。

　　據悉，伊利基于母乳數據研究成果，于2007年建成中國首個母乳研究數據庫，并于2008年將母乳研究科研成果與實際應用有機結合，推出了“金領冠”系列嬰幼兒配方奶粉產品。2009年，伊利還發布了以企業為主導的首部《中國母乳研究白皮書》，標志著中國母嬰數據全面、系統地進入全球高端配方奶粉研發序列；2013年，伊利母嬰營養研究中心“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”，榮獲國家知識產權局頒發的發明專利證書。

　　2015年，伊利攜手歐洲生命科學領域的頂尖學府——荷蘭瓦赫寧根大學，再次升級中國首個母乳研究數據庫，將母乳研究數據拓展到更加細微的母乳功能成分研究，并且建立更前沿、更準確的母乳成分檢測方法。而在2018年，伊利積極響應國務院全面振興奶業計劃，在首屆中國國際進口博覽會期間，發布了《母乳研究白皮書》，揭開了母乳核苷酸的奧秘。業內專家稱，這一成果的發布不僅是母乳研究的又一重大發現，更將對改善嬰兒配方奶粉與母乳研究起到舉足輕重的作用。

　　伊利此次榮膺“質量金獎”，表明了社會各界對其攻堅克難、堅持高質量發展的高度認可。同時，也從一個側面說明中國乳業龍頭企業正在以科技創新促進行業質量提升向更深層次發展。